MOINETTE BIOLOGIQUE CL 75

Questa birra fa parte delle birre Bio del birrificio Dupont.

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6,60 €

Questa birra fa parte della linea Bio delle birre prodotte da Dupont; l’azienda, difatti, rispettando rigorosamente le normative CEE in materia, sotto la supervisione dell’Ecocert (organismo europeo ufficiale di controllo), utilizza solo materie prime biologiche certificate, impegnandosi inoltre a non aggiungere nessun prodotto chimico né nella fermentazione, né nella maturazione.
Tali procedure le consentono di apporre sull’etichetta la dicitura “Biogarantie®”.

Un grado in meno della Moinette Blonde, la stessa complessità e lo stesso splendido risultato finale. Creata nel 1990 appena dopo la Saison Biologique, ha bel colore dorato opalescente. La schiuma è abbondante, fine, ed abbastanza persistente.
Profuma di lievito, frutta gialla, agrumi, erbe e spezie. Il gusto è rotondo, riposante, molto dissetante ed offre ancora gli stessi ricordi estivi di frutta bianca matura, limone, lievito belga, luppolo e miele.
Con un’esemplare carbonatazione, ha un percorso molto regolare e si congeda al momento giusto con un retrogusto secco e leggermente amaro dimostrando e regalando un grande equilibrio.

  • Gradazione Alcolica 7,5%
  • Stile Belgian Strong Ale
  • Fermentazione Alta
  • Corpo Beverina
  • Aroma Fruttato Speziato
  • Colore Giallo dorato
  • Retrogusto Deciso
  • Allergeni Malto d’orzo
  • Specifiche Biologico

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MOINETTE BIOLOGIQUE CL 75

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Questa birra fa parte delle birre Bio del birrificio Dupont.

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