APA di stampo contemporaneo e dalla schiuma bianca, la Tambura è compatta e persistente dal colore dorato carico. Al naso note tropicali e citriche di ananas, mango, pompelmo rosa e lime aprono a una beva facile e ricca. L’amaro, dato da una luppolatura contemporanea, è presente ma gentile, sostenuto da un piacevole sapore di cereali. Leggera, tropicale e quasi sapida, è una American Pale Ale perfettamente in grado di accompagnare una cena come anche una serata al pub. La consideriamo impareggiabile nell’abbinamento con carni al barbecue e con un panino con pulled pork.