La 405040 del Birrificio Rurale è una birra in stile Pils da 5,0 gradi alcolici.

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato ed un cappello di schiuma abbondante. All'olfatto si caratterizza per sentori agrumati ed erbacei intensi, frutto dell'utilizzo in fase di produzioni delle migliori varietà di luppolo europee. Anche al palato dominano le note agrumate che rendono questa Pils sicuramente beverina e molto rinfrescante.

Consigliamo l'abbinamento con verdure, carni bianche e formaggi freschi.